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しばらく定番醤油ラーメン模索します。

 投稿者：管理犬  投稿日：2009年10月22日(木)19時24分33秒 		　 通報
  かさびさん、ことらさん、ありがとうございます。
とっても励みになります！

味を固定するためにスープ仕込みの手順等を変えてうかがっています。

次回ラーメンも「‘あっさりすっきり‘鶏醤油ラーメン」にします。
ストレートでエッジのきいた２０番。櫛を通したように盛りつけます。

６５０円です。

１０月２４日（土）１１時半〜２時　５時〜８時半
１０月２５日（日）１１時半〜２時　５時〜８時半

よろしくぅ〜！ 		 
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