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明日は鯛骨ラーメン
投稿者:
管理犬
投稿日:2009年 6月 4日(木)20時29分26秒
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お昼の地時間帯は、混ぜそば。
夕方5時から鯛骨ラーメンです。
ゴロが良いので「鯛骨ラーメン」とネーミングしますが、
今回は魚そのまま45センチオーバーのチヌと鯛が45センチ寸胴に10匹以上入ります。
魚スープに鶏の燻製は合うのでトッピングします。
メンマ、梅、青柚子の香りあたりで完成を考えています。
よろしくぅ〜!900円
http://sanyouryokan.com/index.html
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