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新年初

 投稿者:管理人  投稿日:2018年 1月20日(土)17時21分55秒
返信・引用
  新年初・・・THEモクコナ

 パワーでます・・・・風邪予防にも効果絶大^
 流石生まれ年のイノシシは素晴らしい・・・・・・・
 臭みもなし^^
 よわった体に・・・・・・・是非!”

ではでは
2018年モクコナ始動。

去年ラストに宣言した通り、今年はマーボラーメンを極める!!

県内余すことなくやるよ~!

そしてマーボの日は一軒のみとします。

なぜなら、一品料理を乗せた満足度の高いメニューだから…

本気の麻婆~

かかってこいや~!!


…で、最近始まった期間限定のイノシシ黒麻婆ラーメンにトライ!

店主のブログでナイスタイミングに告知ありました。

県内屈指の実力店「万里」を訪問です。


店主はラーメン職人ではなく立派な料理人だ。

焼き豆腐を使った辛味のない黒麻婆。

旨味で勝負する無化調なる一品。

挽き肉とスープのベースがイノシシときた!

自慢の自家製麺も旨いこと旨いこと~!


この店にハマったら最後。

富山県に「万里」がある喜び、信者になること間違いない!!
 
 

昔の写真

 投稿者:管理人  投稿日:2018年 1月15日(月)17時51分47秒
返信・引用
  前に紹介しました・・・・・・

   若かりし頃の・・・・父・母おして姉の良思い出の写真

   怖い姉が生まれてから・・・・・4年・・・・・・
   昭和30年の2月1日~丁度・・・・・・
   4年後の昭和34年同じ2月1日に・・・・・・・

    私が生まれた・・・・・・・・
  同じ2月1日寒い日だったそうだ・・・・自宅で生まれたらしい

   しかし姉とは違い・・・・・・・・・・・・

  めちゃくちゃ可愛い男の子である^^・・・・・・・
  マジでかわいいやんけ^^・・・・・・・・・・

   これから人生の荒波をくぐり・・・57年あまり・・・・・
   今の私がいる・・・・・・・・??????
   かわれば変わるものである・・・・・・・

  今の自分を知る人は信じられないかも・・・・・・・・・・・
  間違いなくボクチャンなのである^^

   この頃ならモテたかもしれない^^

  姉の男顔に比べたら・・・・・・かわいい女顔である・・・・・
  たしかに小さい時は反対なら良かったのにと良く言われていた・・・・
  いつも姉の後ろにしっかりついていっていたらしい・・・・
  あまり覚えてませんが^^

  でも姉の友達とおまがごとをしてた記憶がかすかにある^^
  年上の子にいじめられてもいつも姉が助けてくれた記憶もある・・・・
  中学に上がっても、もう卒業してる姉が不良の悪で有名で・・・・・・・
  先輩達からあのマサコの弟か?なんてちやほやされた記憶もある
  親の七光は良く聞くが・・・・姉の七光はきかない・・・・・・・・
  先生でさえマサコの存在を知っていた・・・・・・・・・・・・くらいだ

  そのせいで・・・・・私も不良になるしか仕方がないじゃないですかネ!

  そんな先輩しか仲よくしてくれないし・・・・・^^なんでもお教えてくれるし


   あのTHEマサコがもしおれの姉でなかったら・・・・・・・・・

  いまの私は生徒会長をしてゆくゆくは政治家か???


     なんて^^・・・・・・・・・

  怖い姉を持つ弟は・・・・・・つらい^^


   どこから見ても可愛すぎる男の子じゃないですかネ!
   この頃は・・・・・・・・・・

  今おとなれば奇跡の一枚である!

  しかし沢山のアルバムを探したが父と母と一緒に遊びに行った
  わたしの写真が一枚もない?????
  別にひがんでいる訳ではないが・・・・せめて一枚ぐらい・・・・・・
   家族写真がほしかった^^姉も上野動物園の写真一枚だけでした・・・から
   貧乏百姓の家に生れたら・・・・・そんなもんか^^
 

60年前の画像

 投稿者:管理人  投稿日:2018年 1月15日(月)15時54分30秒
返信・引用
  父親のフルイアルバムから・・・・・・

  40数年ぶりに見た・・・・・・・
  私が生まれる前の父・母そして姉の思い出の上野動物園

  何が笑えるかって・・・・・姉のマサコ^^
  昔から恐れられていたTHEマサコ・・・・・
  もうこの頃から怖い顔してたんですネ!~・・・・・・

  マサコが家にいるときはおれの友達あそびに来なかったもんナ~
  怖がって・・・いちおう女なんだけど?????

  マッ!今でも怖いですがネ!^^

  とうちゃんなかなか良い男じゃん^^
  かあちゃんも良い女じゃん?????

  この二人からマサコと俺が生まれたとは・・・・・・
  信じがたい一枚である^^

  もしかして俺達兄弟は・・・・捨て子か???????

  しかし何度見ても笑える・・・・・・・・・
  サザエさんのワカメチャンスタイルの悪顔のマサコ^^

  この頃のカメラで60年も写真て残るんですネ!
 

新年あけちゃいまいした

 投稿者:管理人  投稿日:2018年 1月15日(月)15時29分14秒
返信・引用
  なんとなく・・・・あわただしなか
 新年明けちゃいました・・・・・・・・・・・

  年賀状をもらいました皆々様・・・・・・・
  昨年末より私事で新年の挨拶ができずすいません・・・
  今日ひさしぶりにオルパラにきまいsた・・・・・・・・
  ポストの中には年賀状が澤山・・・御挨拶ができずじいませんでした
  各方面から体がおもわしくないのか???しんだのではないか?
  などなどご連絡いただき・・・恐縮です・・・・・・

   御蔭さまで元気にしております・・・・・・・

  昨年末より知人の不幸やら友人の不幸やら私事で・・・・・
  留守がちにしております・・・・・・・すいません・・・
  お許しくださいませ。

  ではでは遅れましたが・・・・・・・・

  どちら様も・・・・・・
   新年明けましておめでとうございます
   本年も宜しくお願い致します。

  12日から北陸特に我が街高岡は何年ぶりかの豪雪・・・・
  ドカユキ・・・日夜ユキカキに追われる始末
  なまった体の足腰はもうガクガクですネ^^

   10年以上も使っているリバレーのニットグローブの
   インナーのレザー部分ももうボロボロ・・・・・・・・・
   しかし・・・除雪には欠かせないアイテム・・・・・・・
   捨てように捨てられない・・・・・・・・・・・・・
   革を張り替えるか????

   ヤッパニットは暖かい・・・・昔からスキーグローブは
   ニットでしたし先人の人の知恵は素晴らしいですネ!
   今はゴワテックスで良いのでてますが・・・・・・
   私みたいに昔し人間は・・・・やはりこのてのグローブが
   一番良いな~なんておもってます

  まだまだ油断できない北陸の冬、始まったばかり・・・・・・
  足腰体には十分ご注意くださいませ

   それでは今年も宜しく     byオルパラ
 

昨年最後のモクコナ

 投稿者:管理人  投稿日:2018年 1月15日(月)13時09分29秒
返信・引用
  何度も行きましたお店に・・・・

  新メニュー・・・・・これが当たり
  皆さん行ってみ・・・・・・・マジ!

ではでは
年跨いで遅くなりましたが…

2017年ラストのモクコナ。

ゲストに常連のゲンちゃん。

訪問済みの「二輪屋」。


ラストの一杯は2018年に食べ荒らす予定の…

マーボ麺。

麻婆麺?

マーボメン!

マーボラーメン!!

店によって呼び名は違えど、麻婆豆腐が乗ったヤツです!!

回るお店のリストはもう完成してます。


「二輪屋」の麻婆麺…

強烈に旨かったし、煮玉子もグッド!

辛さ抑えたとろみの一杯。

汁飲み干しあたんまえ~!

サービスの牛すじも濃くて旨かった!


2018年、マーボメン極めます!

ご期待くださいませ~!
 

友が死んだ

 投稿者:管理人  投稿日:2017年12月26日(火)16時21分21秒
返信・引用
  学生時代の友が死んだ・・・・・・

  やく42年の付き合いになる・・・・・
  しかも夫婦とも学生時代からの友・・・・
  おまけの子供は・・・・チームオルパラ・・・・若手ダイゾウ

  夜中の3時40分ごろに他界したとか
  早朝パジャマのままともらいに・・・・・・・・・

  シンスケのかおみせてくれよと・・・キクミに・・・・
  ん・・・見てやって・・・・・
  相変わらず色男である綺麗な顔をしてる・・・・・・
  なんだか笑ってくれたような気がした・・・・・
  ちかくのコンビニですきな焼酎とカワキモノを持って・・・・・
  げんきになったら・・・・・又マッピルマ~・・・・嫁の目を盗んで
  飲もうと思っていたんだが・・・・それもかなわず
  シンスケの頭の上に置き・・・・・男の飲みを想像する・・・・・・
  うまそうに飲むシンスケの顔が見えたような気がした・・・・・・・
  しかしその眼には・・・・シンスケが飲んだ分の涙が流れた・・・・
  ダイやキクミの前だけはなかずにおこうと思っていたのに・・・・・

  バカヤローシンスケ早すぎるやろ

  しかし体を壊して4年余りつらかったやろう・・・・・・・
  ゆっくりやすんでくれよ・・・・・・・・・・・・
  俺らも後何年生きるかわからないが・・・・・・・
  せめてお前の自慢の息子のダイゾウがベービーを持つまでは
  こっちのおらしてくれ・・・の~シンスケ!”

  俺がそっちに行く時にお前の孫の事沢山はなしてやっから・・・・
  ダイゾウの事・・・・息子以上に厳しくしますから・・・・・・

   学生時代からみんなお前の事シンスケとよんで・・・・・・
   ほんとうの名前はシンジヤッタンデスネ!^^

  でも今からも俺からすれば・・・シンスケと呼ばせトもっろちゃ
  そっちの世界でもシンスケ言うてもわかるようにしといて~

  昨日火葬場でホネ拾われてもらったけど・・・・・・
  しっかりしたホネやったわ・・・・はいりきらんおもったけど
  おまえの自慢の二人の息子がじょうずに綺麗にいれてましたよ
  しっかりダイゾウ喪主もつとめてリリシクしてましたヨ!

  良い男二人のこしてよの~・・・・・
  次男坊お前とにとるわ・・・よくみたらダイゾウはあんがいかあちゃんにやの

  ダイゾウに早く嫁もらわせて・・・お前に良く似たベービー
  作らせんなんの・・・・・オマエト生前やくそくしたもんの
  そうすりゃ・・・・・キクミの泣いてるひまないやろ・・・・・・

  火葬場での最後のおわかれに・・・キクミのしんちゃんしんsちゃ
  言うて泣き崩れた時はサズがに・・・・・・・・・・・
  なんみだで前見えんだわ^^・・・・・アカンおとこやわ・・・・
  まだまだ修行せんなん・・・・・


  なんのせと・・・・・シンスケ・・・・・・・・
  孫楽しみにしとれよ・・・・いっかい抱かせてもろて・・・・
  その手持ってそっちにいくちゃ・・・・おまえの好きな酒もって・・・
  浴びるほどのもまいか・・・の・・・・友シンスケよ

   お前がハイになったきのうの夜に・・・・・
   高岡のミュージシャンカラスさんオルパラきて・・・・・・
   じんとくる生歌歌つてくれた・・・・・・
   きこえとったやろ・・・・・シンスケ・・・・・
  
 

誰かがいった

 投稿者:管理人  投稿日:2017年12月26日(火)15時40分57秒
返信・引用
  だれかがいった・・・

  ワサビはハッピーッターンでサンド下らからくないとか・・・・
  ではやってみっか・・・・・・

    と・・・なるわけだ


    どうゆうこと・・・・・・


  パッピーパウダーがワサビのからさをとってくれるとか・・・・・

   さいしょの一口しばらくは・・・・・・


   なるほど?????


   ん~・・・・・・


    バカヤローかめばかむほど・・・・・・・・
    はなをつくからさ・・・・・・・・・


    アホかよ・・・・・・・・・・・・

   ワサビきらいになるねけ・・・・・・・・・・・・

  還暦マジカなおっさん・・・・・


  ハイ・・・・・・ムリ!


   アキラ・コージ・ニーヤン・・・・・・・・
   味覚なし・・・バリバリたべとったワ~」・・・・

  我慢大会かよ・・・・・・・・



   わるいのは・・・ヤッパ・・・・マミやは・・・・・・・
   動画までとりやがって・・・・・・・オワ・・・ヘタレやねけ
 

二件目

 投稿者:管理人  投稿日:2017年12月24日(日)16時21分2秒
返信・引用
  モクコナ二件目は・・・・・

    以前に訪問しておお当たりをかました・・・・
    中年の若氏が大好きタイプ・・・・・・・・
    今回はその支店ヒゲ・・・・・
    ハイこちらもおお当たり・・・・相変わらずにうまし^^

 ではでは・・・・・
二軒めの王道は…

富山駅前まで足を運んで…

王道の中華そばがいただける「ひげ桜町店」。

訪問済みの本店ではなく支店の方ね。

一杯飲み屋系でおでんも有名、〆に中華そば、一軒で事足りるスタイル!!


鶏ガラと油感が光る一杯。

そこいらの食堂系が作るソレとは違う。

中華そばに力を入れている店のみぞ作り上げる完璧な一杯。

天カスを入れるところが屋台時代のお店の証。

こちらも県内マストです!!


Pマドは一軒めで腹いっぱい、中華食べずサッポロ赤星をやっつけた。

残念でしたね!

本店は朝5時まで、

こんどはカップルで始発待ちに使ってあげて下さいませ~!
 

モクコナ

 投稿者:管理人  投稿日:2017年12月24日(日)16時16分20秒
返信・引用
  最近オープンしたお店です!

 2店舗を経由して研究されたラーメン技ありです!
 とりあえずチャーシューはとけちゃう系^^

 ではでは・・・・・
今宵モクコナは新規を二軒、しかも一軒は新店。

二軒とも王道スタイルでした!

ゲストに常連のPマド~。


一軒めは古沢に先週オープンした「大翔」、たいしょうと読む。

富山の五右衛門で修行した方が開いたお店だ!!


王道の醤油ラーメンは酸味→コク→甘味と、メロディのように流れる。

三位一体なスープだ!!

チャーシューがトロトロ美味なのでチャーシューメンで食べたいほどだ。

セットメニューから一品料理までやっさくりで繁盛してました。

オススメのお店が一軒増えた♪

また伺いますちゃ~!
 

モクコナ

 投稿者:管理人  投稿日:2017年12月17日(日)16時54分49秒
返信・引用
  ハイ!御存じ広島焼き・・・・・
  みなみなさまも一度は口にした事はあると思いますが・・・・
  私は・・・なんどか食べましたが・・・・
  今までのはゾクにいます・・・まがいもの・・・・・
  いわゆるパチモンで御座いました!

  富山にいて本場・・・広島焼きが食えるとは知らなかった
  完全店主矢きスタイルしかも畳一畳もある鉄板で・・・・・・
  すばらしい・・・・・マジヤバ・・・癖になるかも・・・・・・

  又同じ店で群馬の有名どころの・・・・あの峠のホルモンまで

  いったい何者やネン・・・ここの店主は・・・・お~

  中ちゃんゴチさんきゅーでした^^

ではでは・・・・・
木曜日の粉倶楽部。

今週のモクコナは中華ではなく広島の粉もんをいただく。

富山市、広島流お好み焼き「和光ちゃん」。

前から興味があった広島焼きを食す。


鉄板前のカウンターは特等席。

ご主人の無駄のない作業をずっと見ていられる。

使いやすい導線と使い込まれた道具で手際よし。

たまに女将の合いの手が入る。

職人の魂が込められた広島焼き。


餅入りでオーダー、申し分ない旨さ。

グラスまでドン冷えのビヤー。

焼きうどんはマッこんなもんかな~。

以前オルパラで食べた事ある群馬のモツ煮は土鍋グツグツ旨し。


鉄板焼きとか一品料理とか、もっとヤッさくる予定でしたが…

粉もん以外のメニューはほとんどないんやね~(汗)

とにかくご馳走さま~!


念願の訪問が叶った!!

これで来年もカープ優勝じゃけん!
 

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